這次從廈門、廣州一路玩下來,後面還會去上海。很多印象都還在累積中。
先寫一篇中途隨筆。等整趟旅程結束後,也許會再補一篇比較完整的旅後感。

城市生活

到中國旅遊,最強烈的第一印象其實是整個城市生活幾乎已經被數位化了。

高德地圖非常方便,基本上是唯一選擇,也確實撐得起「唯一選擇」這件名頭。大路、小路、巷弄、商場周邊,資料都很完整。對旅客來說,導航精準度高這件事非常重要,因為它直接降低了人在陌生城市移動的焦慮。

找吃的則是美團。不管是外送,還是找附近餐廳,基本上都是一站式解決。不管人在飯店、商場、路邊,只要打開美團,就可以立刻知道附近有什麼、評價如何、價格大概在哪裡,甚至直接點外送。

微信和支付寶更不用說,幾乎可以走遍天下。掃碼點餐、二維碼支付已經深入到生活的每一個角落。

其深度整合相當紮實。吃飯掃碼、付款掃碼、搭車掃碼、買飲料掃碼。只要手機有電、有網路,基本上就能在城市裡活下去。

當然,這背後也不是沒有問題。掃碼點餐和平台支付高度普及,多少會讓人聯想到平台壟斷、商家被綁架、資料集中、甚至圖利特定廠商的問題。不過中國似乎傾向用強監管處理這類問題。這種大政府式的介入,有時候確實很有魄力,也很有效率;但同時,它也讓人清楚感受到這套便利系統背後的制度性格。

這很難單面的去論定其好或壞,更像是兩面性的。對旅客來說,它無疑極其方便;但作為一個觀察者,也很難不去想,這種便利是用什麼方式被維持、被監管、被推動出來的。

交通

中國打車真的很便宜。
尤其是和台灣相比。
即使是比較長的距離,很多時候價格也還是讓人覺得非常 OK。車況整體也不差。網約車當然有不同等級,司機和車的品質也有好有壞,但以旅客角度來說,叫車的便利性和價格都很有競爭力。

另一個很有趣的觀察是,路上的車很多都是電動車。這帶來一個對旅客很友善的小優點:後車廂通常很大,很好放行李。拖著行李箱移動時,這點真的很加分。

地鐵也很多。城市道路、地鐵、商圈、商場之間的銜接,整體比我原本想像得更成熟。至少在我去到的地方,城市硬體並沒有那種「很難移動」的感覺。

電瓶車是讓我比較意外的部分。

外送極度方便的代價之一,就是電瓶車到處亂竄。它不像台灣機車那樣相對有一套秩序,而是更像一種會突然從任何方向冒出來的混沌生物。馬路上、人行道邊、巷弄裡,都可能突然有電瓶車竄出來。

走在路上的時候,常常會有一種「我是不是下一秒就會被撞到」的壓力。這不是單純交通工具的問題,而是整個城市物流便利性外溢到行人空間之後產生的感受。

外送很方便。真的非常方便。方便到人可以完全不出門。

但當走在路上,看著滿街電瓶車亂竄時,也會突然感受到這一切的代價。

中國東西真的好吃,而且極為多元。

我們可以吃很便宜的小吃,也可以吃很正式的餐廳;可以吃地方菜,也可以吃各種融合、連鎖、商場餐飲。
選擇多到一個程度,反而會有選擇困難。

美團在這裡不僅是單純的外送 App,同時也是找餐廳的入口。
找附近餐廳、看評價、看菜單、看價格、點外送,全部都在同一個地方完成。

外送也真的非常非常方便。方便到我個人認為即使人在外地旅行,也可以很輕易地陷入「待在飯店點外送」的舒適圈的程度。
這有點危險,因為旅行本來應該是要出去走走,但中國外送方便到會讓人懶得出門。

吃的價格差異上下限可以相當大。

即使在同一個城市,不同店家的價差也很明顯。有些東西便宜到讓人驚訝,有些餐廳又可以瞬間把價格拉到另一個層級。不同城市之間差更多。以目前體感來說,廣州比廈門貴不少,而接下來要去上海,價格我不敢想。

台胞身份

這次旅程中,我很意外的一點是:台胞身份在中國的服務場景裡,比我原本想像中順暢很多。

我原本有點擔心台胞證在實務上會不會常常卡住 – 指的不是政策上的排除,而是第一線服務人員沒看過、不知道怎麼處理,然後流程就開始窒塞。這種感覺在旅途中其實很麻煩,因為每一次卡住都會消耗大量心力。

但目前體感是很多企業應該都有針對台胞的訓練或 SOP。

實際上,我甚至可以形容為「見台胞證如見中國身分證」。當然,程序上可能仍然有差異,我也不是說制度上完全等同。但至少在服務體驗上,我沒有明顯感受到因為「你是台灣人,所以我不知道怎麼處理」造成的窒塞感。

可以感受到中國官方確實把台胞納入整體治理與服務規劃裡,當成「同胞」的一類在處理。也因為政策與政治本身有敏感度,企業端看起來也有 adopt 這套邏輯。這在實務上確實會讓人有一種賓至如歸,這裡真的是我家的感覺。

這當然不是純粹中性的事情。它背後有政治敘事,也有制度設計。但對旅客來說,能直接感受到很多流程比預期順,很多服務人員知道該怎麼 handle your case。

維權

我對中國監管機構、投訴維權管道的便利性和有效性高度讚賞。

事情幾乎都有有效管道處理。只要找到正確入口,流程有時候推進得很快。
這點和我原本的想像不太一樣。中國的投訴、監管、平台治理,某種程度上確實形成了一套能運作的系統。

但另一面是,第一線客服體驗有時候非常令人不快。

比如說,這次被滴滴噁心到一次。

司機看我是外地人,上車後我睡著就刻意繞路。高速費明明已經讓我掃碼付過,最後卻又加在車費裡。後續找文字客服處理,聊了半小時沒辦法解決問題,轉給電話客服。

電話客服一打來,就說這個要海外客服才能解決,讓我打國際電話。

這件事情荒謬到我直接生氣。

我人在中國廣州,用中國的滴滴,打中國的車,走中國的路,用中國的微信,付中國的錢。結果你跟我說我要打海外客服?

前面客氣講了很久都沒有用。直到我在商場裡直接兇了客服,對方才突然開竅,說找到訂單了,也核實司機確實有違規扣款。繞路、重複收費的問題也都找到了。

這種體驗真的很微妙。

一方面,系統最後是有效的。問題不是完全不能解決,平台也不是完全不處理。另一方面,前面的客服過程讓人感覺如果態度太客氣就會很容易被打發。

聯通改套餐也有類似感受。前面正常講、客氣講,事情推不動;但當態度開始強硬,開始表明自己不是可以被隨便呼攏的人,事情突然就有進展。

目前感覺下來在中國處理客服與維權問題時,禮貌不必太過堅持,禮節有到就好。重點是但不能太軟 – 要清楚、強硬、明確地表達訴求,同時要讓對方知道自己知道遊戲規則、知道投訴管道,而且不會輕易放棄。

中國的維權與監管系統可以很有效,但常常需要先把自己切換成一個很難搞的人,才會被好好對待。這讓人覺得有效,也讓人覺得疲憊。

城市硬體

中國城市硬體給我的整體印象比預期好很多。

地鐵很多,商場也很多。尤其商場對旅客來說非常重要。它不只是買東西或吃飯的地方,也是躲太陽、吹冷氣、上廁所、休息、等人的地方。

而且中國商場冷氣真的很涼。這點在夏天旅行時可以直接影響幸福感和整體評價。

我原本有點擔心廁所問題。可能是刻板印象,也可能是之前聽過太多故事,總之出發前確實有一點心理準備。

但實際走下來,並沒有遇到我想像中那種很髒亂的情況。餐廳、商場的廁所大多都還算乾淨。
當然,這可能跟我的行程本來就比較常去餐廳和商場有關,樣本不一定能代表全中國。
但至少對我來說,確實解掉了一個原本很大的擔憂。

比較明顯的差異是,馬桶座不太多,蹲廁還是比較常見。這點對不習慣的人可能需要一點心理準備。

亞朵洗衣服務

亞朵的洗衣服務真的刷新我的三觀。

這事聽起來不大,不過仔細一想,長天數旅行時,洗衣服其實非常影響體驗。
尤其夏天出門,一天一套衣服很快就會累積成一大包。
飯店如果能把洗衣這件事做得很順,旅行舒適度會差非常多。

亞朵這點真的做得很方便。

這並非豪華設施,也不是會被寫在景點攻略裡的東西,但就是那種旅途中會讓人突然覺得「哇,這也太方便了吧」的小細節。

我一直覺得,旅行體驗很多時候不是由大景點決定,而是由這些小事情決定。
交通順不順、洗衣方不方便、晚上回飯店能不能好好休息、外送能不能順利送到,這些事情加起來,才是人在陌生城市裡真正的生活體感。

服務態度

除了前面提到的客服和維權場景,這趟旅程中遇到的大多數服務態度其實都很好。

餐廳、飯店、商場、一般店家,多數時候都讓人感覺舒服。不過度熱情,但也不會怠忽職守。流程清楚、反應快、知道自己在做什麼。

這也和前面提到的 SOP 有關。當整個服務系統成熟時,旅客其實會很有感。不用每件事都重新解釋,不用每個流程都擔心卡住,也不用一直處理不確定性。

這點對旅行來說很重要。

旅行中的疲勞很多時候不是來自行程本身,而是來自「每一件小事都要重新猜規則」。如果規則清楚、服務人員熟悉流程,旅客就會輕鬆很多。

旅行最重要的不是地點,是跟誰一起

目前走到一半我越來越覺得出來玩除了地點之外,最大的因素還是跟誰出來玩。

前幾天見了安寶寶。安寶寶真的和可靠的大姊姊形象如出一轍。從接機、入住、行程陪同、飲食與文化介紹,到回酒店房間聊天,甚至情緒價值都給得滿滿的,貼貼能量更是直接滿格。整個人被照顧得無微不至,我幾乎要愛上安寶寶了。

後面和大天一起出來玩,則是完全不同的旅行節奏。基本上就是一直吃吃吃(XD),然後在酒店熬夜打電動、看影片,也很開心。這種快樂很簡單、很紮實。

這也讓我覺得,旅行真正留下來的,很多時候不是去了哪個景點,也不是吃了哪家店,而是那些一起走路、一起吃飯、一起度過靜謐、一起在飯店耍廢的人。

地點當然重要。城市本身的便利、食物、交通、文化差異,都是旅行的一部分。

但最後真的會留下來的回憶常常是人。

中途小結

這區懶得寫
我是虎頭蛇尾的寶寶
但我愛大家,目前看起來再訪中國的機率相當高 (其實我感覺出行挺方便的,也不會覺得有什麼 context switch 的成本,請個兩三天特休就能玩的很開心)
希望再訪的時候也有朋朋和我出來玩喵

Special Thanks

  • 超可愛安寶寶
  • 笨笨大天